Análise Ambienta - Fazer análises físico-químicas e microbiológicas para saneamento do meio ambiente, inclusive de água e esgoto.
Análises Bromatológicas - Estudar as propriedades dos alimentos, composição química e calórica, desde a produção, passando pela coleta e pelo transporte, de modo a garantir que não haja adulteração.
Análises Clínicas - Realizar exames clínicos em laboratórios e hospitais, assinando os respectivos laudos, para identificar agentes causadores de doenças.
Anatomia- Estudar a estrutura e a forma dos organismos.
Biofísica - Investigar os processos fisiológicos dos seres vivos, utilizando conceitos da física.
Biologia Molecular - Pesquisar a estrutura e o funcionamento das moléculas de DNA e RNA, das proteínas e dos genes responsáveis pela transmissão dos caracteres hereditários. Atuar nos processos de fertilização para reprodução animal e humana.
Bioquímica - Analisar o metabolismo dos animais e vegetais, verificando a composição química deles.
Biotecnologia - Manipular substâncias e microrganismos para a industrialização de alimentos ou fabricação de medicamentos e cosméticos, entre outros produtos.
Citologia - Estudar a estrutura, a composição e as funções das células.
Diagnóstico por Imagem - Realizar exames que possibilitem diagnóstico por imagens, como ressonância magnética e tomografa computadorizada.
Docência e Pesquisa - Orientar projetos de pesquisa e ministrar aulas teóricas e práticas.
Embriologia - Estudar a formação dos tecidos e órgãos animais, inclusive humanos.
Farmacologia - Estudar as propriedades físicas e químicas, os efeitos bioquímicos e fisiológicos e os usos terapêuticos dos fármacos.
Genética - Pesquisar as leis e os processos de transmissão de caracteres hereditários e o papel dos genes na definição das características de um ser.
Histologia - Examinar tecidos e órgãos de animais e plantas.
Imunologia - Investigar o sistema de defesa do organismo humano para a produção de vacinas e medicamentos.
Microbiologia - Estudar microrganismos, como bactérias, vírus e fungos.
Parasitologia - Analisar os organismos animais e vegetais que sobrevivem à custa de outros.
Patologia - Estudar, diagnosticar e tratar doenças.
Psicobiologia - Estudar as relações entre o sistema nervoso e o comportamento humano.
Sanitarista - Atuar em órgãos de vigilância sanitária.
Toxicologia - Analisar efeitos adversos de substâncias que possam ser tóxicas, como cosméticos, medicamentos, veneno de insetos etc.
